سلطة لذيذة
عن الوصفة
سلطة لذيذة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. سلطة خضار عادية جدا بس السر في الخلطة
المكونات
- حبتان طماطم
- حبة خيار
- حبة فلفل أخضر حلو
- قرن فلفل أخضر حار
- حبة جزر متوسطة
- أوراق خس أو كابدج
- للخلطة: كوب خل
- كوب عصير ليمون
- ملعقة كبيرة ملح
- ملعقة صغيرة من (كمون، كزبرة جافة، فلفل أسود، كاري، زعتر جاف)
- 0.5 كوب زيت زيتون
- قنينة زجاجية
طريقة التحضير
-
1
لتحضير الخلطة السرية: نحضر القنينة الزجاجية ونضع كل التوابل والملح ثم نضيف الخل وعصير الليمون وزيت الزيتون ونغلقها ونرجها جيدا.
-
2
نقطع الخضروات قطع صغيرة أو متوسطة حسب الرغبه ونضعها في صحن.
-
3
نضع قليلا من الخلطة السرية فوق السلطة ونقلب جيدا وألف هنا
-
4
الخلطة السرية تترك على الكاونتر بالمطبخ وليس بداخل الثلاجة حتى لا تتجمد، وبكل مرة تعملي فيها سلطة رجي القنينة الزجاجية جيدا أضيفي قليلا من الخلطة و ألف ألف هنا وصحة.